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悉尼唐人街渐失“中国味”能否长存遭疑

2015-02-25 10:26:53澳华中文网我要评论()
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唐人街入口处的游客。 (图片来源:《悉尼先驱晨报》)

就算是门口的石狮也没法阻止悉尼颇具历史的唐人街发生翻天覆地的变化。一项对唐人街进行的3年研究显示,唐人街已变得越来越像“亚洲街”了,且曾经独属于它的界线也渐渐淡化了。

西悉尼大学(University of Western Sydney)的一组研究人员提出疑问,唐人街在未来是否仍会作为一个特殊的区域存在,还是会变成和其他地方一样的城市一部分? 该项目领头人安伦(Ien Ang,音译)表示,该区域在上世纪20年代刚建时还只是个白澳政策(White Australia Policy)下的避难所,而现在已发生了翻天覆地的变化。随着亚洲和澳洲关系的日益紧密,唐人街还会一直保持着自己的特色吗? 唐人街的范围现已延伸到了德信街(Dixon Street) 和沙瑟街(Sussex streets)之外,而众多具有民族特色的饭店(包括泰式和韩式)也为该区域增添了许多新的色彩。 针对唐人街在21世纪发生巨变的调查显示,唐人街的主要消费群体以及变革的主要推动力之一就是亚洲学生。 针对362名有亚洲背景的大学生的调查显示,他们当中有91.7%的人去过唐人街,且有73%的人每个月至少去1次。调查还显示,逐渐增多的亚洲游客也促使该区开了许多大型的高档酒店。 唐人街外滩酒家(Waitan)的总经理田派瑞(Patrick Tian,音译)表示,该酒店致力于提供“高级的亚洲菜肴”,该店近70%的顾客为亚洲顾客。 然而,有些中国社区的成员却担心他们合力共建的唐人街会被渐渐破坏。 从小在唐人街长大的现年77岁的冯金(King Fong,音译)是澳洲华人历史协会(Chinese Australian Historical Society)的会长,他称老一代的中国人感觉 “老文化”在逐渐丧失。 唐人街是悉尼经济发展最快的地区之一,在截至2012年的5年里,禧市(Haymarket)提供的工作岗位增加了近25%,而居民也多了28%。 在未来的几年里,乔治街(George Street)的轻轨建设、达令港的再开发以及唐人街南端的整修将为这个区域带来进一步的改变。 唐人街商会会长陈布瑞(Brad Chan,音译)称对此很兴奋,并表示当前面临的挑战是如何在保护唐人街历史的同时迎合大众的需求。 

( 同意并遵守相关言论规定)

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