享受澳州留学的浪漫旅程
澳华中文网 2011-05-19 11:38:13   关注人次[]

  当我们乘坐水上飞机即将在白天堂海滩(WhiteHeavenBeach)降落的时分,我没有一丝怀疑:“这是真的降落在天堂了!”

  寂静无人的海边,半月形的沙滩在阳光下纯白得以至有些晃眼,碧蓝的大海更是被阳光点缀得如同水晶一般剔透。这个被列为“世界十大海滩”之一的白天堂海滩,因为一望无边的湛蓝海水和大堡礁形态各异的礁石而出名。我们一边在柔软细腻的白沙滩上享受海天一色的景致,一边品尝着冰冻气酒、吃着野餐,真叫人乐而忘返。

  哈密尔顿岛(HamiltonIsland)是大堡礁的一处度假胜地,在降灵群岛(Whitsundays)的中心。BenSouthall在这里从事着让人艳羡的“世界上最好的工作”。作为哈密尔顿岛的守岛人,Ben和女友Bre一同乘坐CruiseIndigo在海上畅游,品香槟、享受自助餐,同时在风和日丽的天气下欣赏大堡礁的怡人美景,真是生活得不亦乐乎。

  在这个名副其实的避世天堂里,无论是驾驶四驱车穿梭于丛林中还是乘坐双体帆船出海畅游,再或是搭乘水上飞机俯瞰整片沙滩还是乘坐快艇、观光游艇周游整个水域进行一次浪漫的探险,哈密尔顿岛都不曾让我们感到失望。

  天堂,在这里触手可及。

  梦幻乌鲁鲁

  澳大利亚的红土中心有最具代表性的原住民文化标志之一的乌鲁鲁(Uluru)。在它的面前,无论是谁都会油然而生朝圣的心情,让浪漫更多一些震撼。

  乌鲁鲁的野外宿营假日酒店经线131°(Longitude131°)曾经获得过大奖,在乌鲁鲁国家公园(Uluru-KataTjutaNationalPark)的营区里。这间独具特色的酒店有15个既豪华又环保的帐篷,为我们在旅途中的休憩带来了无可比拟的露营经验,这简直是给我们的又一个意外惊喜。

  夜晚降临了,在沙漠中心享受一顿寂静之声(SoundsofSilence)露天沙漠晚宴,是不容错过的奇异感受。夕阳西下,一边欣赏现代音乐家演奏土着乐器Didgeridoo的表演,一边品尝各种特色美食,包括澳大利亚龙鱼(barramundi)、袋鼠肉、鸸鹋肉、鳄鱼肉、野菜沙拉及经典澳大利亚甜品等,再来一杯红宝石般的葡萄酒助兴,旁边一位天文学家在述说南方夜空星星的故事。

  浩瀚的星空是另一道引人入胜的自然美景,一个安静、温馨、浪漫的夜晚就这样从指缝间流过,浑然不知今夕是何年。

  品酒是一门艺术

  端一杯佳酿,面对绿色波涛般的葡萄园,心已经醉了。

  澳大利亚是世界第四大葡萄酒出产国,近60个酿酒区风格各异,在一天之内的“酒庄行”中品尝各种口味的葡萄酒。阿得莱德附近的芭萝莎以西拉(Shiraz)葡萄驰名,墨尔本附近的亚拉河谷,则是黑比诺(Pinotnoir)和霞多丽(Chardonnay)的产区。

  从阿得莱德出发,一小时后我们就来到了芭萝莎河谷(BarossaValley)。这里有超过60间家传酒窖,拥有澳大利亚最负盛名的世界级葡萄酒品牌,包括奔富葛兰许(PenfoldsGrangeHermitage)和世代相传的家族酒庄亨施克的神恩山(Henschke'sHillofGrace)。

  芭萝莎人酿酒,更爱酒。两年一度的“芭萝莎葡萄佳酿丰收节”(BarossaVintageFestival)热闹非凡,人们为庆祝葡萄丰收举办聚餐、音乐欣赏、历史展览等活动,每个人都沉浸在快乐的气氛里。

  澳大利亚另一个葡萄酒胜地是亚拉河谷,从墨尔本出发开车55分钟就可到达。1838年当首批葡萄籽埋入YeringStation这片土地的时分,维多利亚州就注定了要为其酿酒业缔造辉煌,如今,亚拉河谷已经成为拥有55个酒庄的美酒胜地。所有的酒庄资料都可以在《亚拉河谷美酒指南(YarraValleyWineTouringGuide)》这本小册子上找到,拿着这本旅行指南,在YeringFarm、SevilleEstate和ElmswoodEstate这些厂小质精的酒庄间转悠,尝试在专业酿酒师的带领下,用各种美食搭配不同的酒,让美酒美食的滋味在唇齿间升华。

  私家建议

  1.降灵群岛位于昆士兰中心,距离布里斯班以北约1120公里,凯恩斯以南630公里。从布里斯班可搭乘飞机前往,飞行工夫1小时35分,也可顺着BruceHighway驾车前往。

  2.抵达乌鲁鲁有多种方式选择,如果行程不紧,可以乘坐火车前往。TheGhan汗号列车从南到北穿越全程2979公里。进入乌鲁鲁需要许可证,在入口处有提供,成人3天25澳元。扎营要在指定的野营地,乌鲁鲁-卡卡杜国家公园是不答应扎营的。

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