维省养老院饮食清单曝光 垃圾食品触目惊心(图)
澳华中文网 2011-07-11 16:41:47   关注人次[]

【澳华中文网aohua.com.au】报道:近日,维省东部地区一家老年公寓爆出丑闻,知情者称,在那里老人们的饮食甚至还比不上最差监狱的囚犯的待遇!

  据悉,这家老年公寓常常提供营养缺乏的垃圾食品,比如,有大块肉馅的澳式烧卖、鸡肉块、肉馅、土豆条以及热狗,由于老年人的心脑血管欠佳,类似的垃圾食品对他们来说简直是“致命的”。

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    那里一位88老人的女儿当Jane Seaholme就饮食问题一再投诉,“看着自己的老母亲每天吃着这样的饭,自己就感到十分愤怒。”

    目前,Seahome正在起草一份请愿书,要求院方将高度加工、包装的垃圾食品从菜单上划掉,代之以家常菜。目前逾150人已经在此请愿书上签了名。

    同时,她还在Facebook上创建了一个名为“2011年澳洲伙食最糟糕的养老院”,并上传了院方曾提供予她母亲的食品。

  据了解,此前有媒体爆料,维省最臭名昭著的监狱囚犯们居然都享受超级美食的待遇,大虾、牛排、寿司等等,十分饕餮。

  维省养老院不仅存在饮食问题,目前当地警方还在调查员工涉嫌虐待老人一案,一位老妇人误以为该雇员递来的一张目录是给她的,因此伸手去拿,却因此被该雇员啪的一声打了回去。

  目前,Seaholme女士已经将自己的老母亲接回了家,而对于在养老院煎熬七个月之久的Phyllis,她也表达了自己对养老院的不满。

    “那里的食物真的很恶心。我根本不愿意吃那种东西,老年人并不需要特制的食品,但起码要可口,但是院方不允许我们提出意见。”

 (澳华中文网编辑:宁夏)

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