比KFC更KFC【炸薯条】
澳华中文网 2011-05-26 10:29:30   关注人次[]

这里的KFC每个星期二都提供一个打折套餐,2块鸡加1份薯条,2刀多一点。看在它打折的份上,我们家有时会在星期二买KFC当点心吃。这天突然想吃炸薯条,但不想吃炸鸡,也不想出门去买。于是就在家自己动手了。结果相当的令人满意,味道比KFC更KFC呢。

炸薯条

原料:

土豆1个(大个的)、盐、黑胡椒粉少许、Ketchup过量。

做法:

1、土豆去皮切条;

2、锅里放油加热,到七八成热的时分,加入土豆。把火调整到中火,一边炸一边用筷子搅拌一下,免得粘在一起;

3、炸到金黄色后捞出,放在厨房餐巾纸上吸油。表面撒上细盐和黑胡椒粉,拌均匀;

4、吃的时分蘸Ketchup;

这个东西众所周知的不健康,不过真的很好吃,偶然做一次满意一下口腹之欲吧。

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