芒果黑豆沙拉
澳华中文网 2011-05-31 12:06:06   关注人次[]

这次做了芒果黑豆沙拉,夏天频频地做沙拉,让阿乌怨气冲天,嘿嘿,抗议无效,还是要来点清淡的。

芒果黑豆沙拉

原料:

黑豆罐头1个(540ml)、芒果1个、苹果1个、红洋葱半个、橄榄油、苹果醋、香菜叶、盐、黑胡椒少许。

做法:

1、黑豆罐头打开,用水冲洗一下,滤去水份。没有黑豆罐头的可以用黑豆自己烧,只要烧熟了就可以,不用调料;

2、洋葱切细。苹果、芒果切小丁丁;

3、香草菜切碎,把所有调味料混合调汁;

4、把其他材料放进汁里,拌匀。

芒果黑豆沙拉

芒果黑豆沙拉

这个沙拉我特别喜欢,请客人来家BBQ的时分也做过,大受欢迎。夏天提不气兴致开火烧菜的时分来一份沙拉,清清爽爽。

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