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火腿西兰花Brunch Bake

2011-06-02 10:29:22澳华中文网我要评论()
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烘烤火腿西兰花餐

烘烤火腿西兰花早餐

原料:

火腿肠(或ham,或任何喜欢的肉类)、西兰花、Stove top(chicken)1盒(下面有介绍代替品)、Double cheddar cheese、鸡蛋4个、牛奶2cups。

做法:

1、火腿肠切小丁。西兰花取头的部分,摘成小块,洗净;

2、将火腿肠和西兰花混合,铺在烤盘的底部,撒上1cup的cheese;

3、再将Stove top铺在上面。如果国内的朋友买不到Stove top,可用面包屑代替,再加一点盐和胡椒粉调味;

4、将鸡蛋和牛奶在一个小碗里打匀;

5、将牛奶蛋液浇在烤盘中,放进冰箱冷藏半小时,让蛋液能浸透到所有食材;

6、烤箱预热375oF,烤1小时左右。取出后撒上盈余的cheese,再烤5分钟,让cheese融化即可。

烘烤火腿西兰花早餐

烘烤火腿西兰花早餐

烘烤火腿西兰花早餐


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