中美国宴都吃什么?
澳华中文网 2011-06-14 11:16:55   关注人次[]

  美国纳帕谷葡萄酒  饭后怎么消遣

  吃完喝完侃完,再来一场压轴戏——舞会,话说参加白宫国宴拘谨归拘谨,倒也悠哉。舞会演出艺名流云集,美女自然是少不了,而邀请美女共舞也成了很多大人物的乐趣,在欢迎英国首相道格拉斯-霍姆的国宴舞会上,约翰逊总统就邀请了50多位女士共舞,要明白约翰逊总统当时也是五六十岁的人了,他还真是宝刀不老啊。

  用数字说话

  76

  国宴“发烧友”:尼克松夫妇共举办了76 场国宴,为美国历届总统之最,此外这两口子还举办了无数场官方宴会。

  100

  “白宫国宴的成本平均每人不超过100美元”,曾任职白宫厨师长11年、筹备过35次国宴的沃特-施博如是说。现任白宫大厨是菲律宾裔女子科莫福德,从1995年进入白宫厨房,2005年荣升总厨,年薪10万美元,在美国只算个小白领。

  10000

  现任白宫大厨是菲律宾裔女子科莫福德,从1995年进入白宫厨房,2005年荣升总厨,年薪10万美元,在美国只算个小白领。

  700

  白宫的国宴厅仅能容纳140人,但克林顿总统曾在一次国宴上邀请了700名客人。为了多腾两个位子,克林顿的顾问卡伦-休斯和罗夫都自愿退出国宴。

  中国国宴  中国国宴吃什么?

  我国的国宴一般都设在人民大会堂和钓鱼台,但人民大会堂承担要多一些,因为这里地方大,能装5000人。国宴的菜品汇集了全国各地的地方菜系,经几代大厨改良而成,川菜没有那么辣,粤菜没有那么甜,主如果为了首长和外宾都能吃得惯。国宴的招牌菜包括狮子头、乌鱼蛋汤、开水白菜、佛跳墙、罐焖三宝鸭等。

  至于酒水方面,过去主要以茅台为主,现在一般不上白酒了,取而代之的是北京啤酒、天津干白、可口可乐、橙宝、王朝葡萄酒、椰子汁、碧云洞矿泉水、浙江龙井茶等。

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