澳洲新闻 悉尼 墨尔本 昆士兰 佩斯 阿德莱德 堪培拉 澳洲招聘 澳洲租房 澳洲二手市场 澳洲车友会 留学移民 澳洲旅游
您的位置:首页 > 新闻 > 美食

双耳相会

2011-06-15 09:28:37澳华中文网我要评论()
字号:T|T

授权原创博客:粉竽粘糖
未经作者许可,不得转载或摘编——美食天下

今天先上的是一道好吃又简朴的凉拌菜,一直都明白“双耳”的营养价值高,做完这道菜查阅资料时,才发现原来药用价值也很高,看来以后要经常吃点。

双耳相会

原料:

雪耳100克、黑木耳100克、红椒、柠檬(取柠檬皮)、香菜2棵、姜2片、蒜3粒、薄荷2小支(泡水取薄荷液)、盐、糖、鸡精半茶匙、生抽、芝麻油1茶匙、辣椒油(现炸)过量、柠檬汁2-3滴、薄荷液1汤匙。

做法:

1、主料图;

2、雪耳、黑木耳泡发半小时后洗净,摘成小朵备用;

3、姜切粒,蒜剁茸,红椒、柠檬皮刨成丝备用;

4、调料汁备好,香菜摘下叶子,梗切成碎粒放入调料汁中;

双耳相会


 1/2    1 2 下一页 尾页

( 同意并遵守相关言论规定)

美食天地

关于我们 | 广告合作 | 版权申明 | 网站logo | 中文论坛 | RSS |
Copyright © 2009-2012 澳华中文网 All Rights Reserved
澳洲联系QQ:6727638 澳洲电话:+(612)9744 1188 手机电话:+(612)433070338
澳洲地址:Shop 1,266 Burwood Rd, Burwood,Sydney,Australia 2134