让你由内美到外的养颜药膳汤
澳华中文网 2011-06-14 15:30:35   关注人次[]

   雪蛤膏玉竹煲水鸭

  材料:雪蛤膏10克、玉竹12克、薏米12克、水鸭肉100克、生姜1片、食盐少许。

  制作:先将雪蛤膏去除杂质,用清水浸泡发透,再用清水清洗干净备用。玉竹、薏米用清水洗净。水鸭剖杀,去除内脏用清水洗净血污,砍成大块。以上各物准备就绪后,一同放入瓦锅,加过量清水,先用武火,再用中火煲一个半小时。待温,加食盐调味饮食。

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