14种食物帮止“女人之痛”
澳华中文网 2011-06-29 13:42:43   关注人次[]

    提高身体抗病力——多吃一些番茄

  近来,美国营养专家在一项研究中发现,如果饮食中经常摄入番茄(其中富含番茄红素),体内的番茄红素水平会明显增加,有助于增强体内免疫系统T细胞的功能,从而起到提高抗病力的作用。此外,番茄红素还是预防心脏病、子宫癌、乳腺癌、胰腺癌等疾病的重要营养素。

  特别提醒 经过烹煮后番茄红素才能在血液中发挥作用,所以番茄最好熟吃,如西红柿和鸡蛋就是一对很好的搭档,也可做成鸡蛋番茄汤或西红柿炒鸡蛋等菜肴。


 

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